乌梅陈皮煮水

乌梅在我们的生活中最常见的用途是制作酸梅汤。酸梅汤中还含有陈皮和乌梅，但如果直接煮乌梅和陈皮，效果如何？

乌梅陈皮煮水效果

1、杀菌

乌梅对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎双球菌等多种致病菌有抑制作用。它还可以抑制结核杆菌，这可能与柠檬酸和苹果酸有关。它还可以抑制一些致病真菌，如癣、絮状表皮癣、石膏样小芽细菌等。

陈皮中的绿色皮肤也有杀菌作用，对大肠杆菌有一定的作用。每天喝陈皮乌梅汤可以改善身体，保持身体各方面的菌种平衡。

2、增加免疫力

对于免疫力低下的人来说，病来如山，病去如丝。每天喝陈皮乌梅可以在一定程度上增加身体的免疫力。

3、健脾益气

陈皮具有理气健脾的功效，乌梅性质平和，入脾经，乌梅陈皮泡水具有健脾益气的功效，适用于脾肺气虚。

4、止渴生津

酸梅汤有止渴生津的作用，而乌梅和陈皮在酸梅汤的止咳生津作用中发挥着巨大的作用。这两种单独冲泡，除了味道不如酸梅汤酸甜可口外，但止咳生津的效果是一样的。

乌梅陈皮可以用开水浸泡，不用太担心酿造方法。另外需要注意的是，喝陈皮乌梅水时，要少吃辛辣的东西，否则可能会影响乌梅陈皮的效果。

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