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陈皮用什么保存不容易坏呢

2023-04-04陈皮百科阅读

陈皮顾名思义,越陈越好,所以陈皮能够有效的保存,并达到一定的年份是一个重要问题,如果保存不当还会出现陈皮破碎、潮湿、霉变、生虫这些都会发生。如果陈皮保存好了价值不菲,所以陈皮用什么保存不容易坏这个问题就比较重要。下面陈皮之间带您了解(添加文章下方微信能免费领取陈皮喝。)

保存的陈皮的方法:

1、少量的陈皮可以放在玻璃罐内,随时打开是要透气一下。

2、如果陈皮量比较大,可以放在无纺布袋子里面,把陈皮放在金属桶里,这样不但能防潮,透气还能利于陈皮陈化。

3、储存位置最好是离墙、离地、离房顶的存放,距离都要在20cm左右,这样才能有效防潮。

4、陈皮在陈化的过程中是需要每年拿出来翻晒一下的,翻晒的目的就是防止生虫,防潮、霉变。做到了这几点才能保证陈皮的陈化期限和质量的保证。

5、年份短的陈皮要每年翻晒多次,达到水分蒸发,防止霉变;到了5年以上的陈皮每年只要翻晒2—3次就可以了,其它时间只要多关注,不发霉、不生虫、不受潮就基本没有问题了。

陈皮翻晒的两个时间点:

梅雨天气一过去,就赶紧拿出来翻晒,到了秋天11月份左右,阳光明媚、秋高气爽再翻晒一次。

以上谈到了陈皮的保存方式方法与细节,需要注意的是,南方天气每年会有回南天和梅雨天,所以要格外注意。而北方一年中除了下雨和下雪,其它时间相对干燥,所以在北方保存相对比南方要容易一些。

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