五指毛桃陈皮祛湿汤的做法

2023-04-04陈皮美食阅读

夏天的最大特点就是气温高、湿度高、人体出汗多、降雨量也大，无论是老人口口相传下来的俗语还是中国传统医学中的养生建议都表示了夏季饮食应该以清爽清淡的素食为主，才能帮助身体维持一个良好的健康状态。

今天陈皮之家推荐的这道“五指毛桃陈皮祛湿汤”就是以素食为主的清淡汤品，在炎炎夏日中，缓解暑气、滋养身体的同时还具有非常不错的祛湿效果。但是相对比之前推荐的食疗来说，这道汤品无论是需要的食材还是制作过程都有一些繁琐。（添加文章下方微信号免费领取试喝）

五指毛桃陈皮祛湿汤的准备材料

第一步：要先将五指毛桃、茯苓、山药、炒白扁豆和新会陈皮浸泡10~30分钟（具体浸泡时间要根据材料的状态决定）。

第二步：把带皮冬瓜、玉米和生姜切好后备用。

第三步：将排骨冷水下锅，加入切好的姜片一起焯水大约3分钟后，去掉浮沫起锅。

第四步：将预处理过的五指桃毛、茯苓、山药、炒白扁豆、新会陈皮和排骨一起放入锅中，大火煮开后转为小火放入切好的蔬菜继续炖煮40分分钟即可。

第五步：出锅前可以加入一些自己喜欢的调味料，进行调味。

总体来说，五指毛桃陈皮祛湿汤整体温和不伤身，一方面在夏季食用可以很好的祛除体内湿气的时候补充血气，另一方面可以缓解夏季经常出现的食欲不振的症状，调节高温高湿的天气给我们带来的诸多不适。

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