陈皮和山药搭配能做什么来养生

陈皮和山药打配后能做什么来养生呢？我们在之前的文章中介绍过陈皮山药搭配后的功效与作用，但不少朋友加微信问我，效果这么好，应该做些什么药膳才更好吃呢？今天就给大家分享两个陈皮山药搭配的药膳，有兴趣的赶紧学起来吧。

陈皮和山药搭配能做什么

1、陈香蜂蜜山药泥

准备材料：新鲜的山药200g、新会陈皮2~3g、适量的蜂蜜、少量的食用盐。

第一步：需要提前将新会陈皮用清水冲洗干净，然后放入开水中浸泡，直到陈皮变得柔软后取出备用。但是浸泡新会陈皮的水不用倒掉，留下备用。

第二步：新鲜的山药用清水将表面的泥土冲洗干净后，去皮切块，备用。（对山药过敏的朋友一定要戴手套进行去皮）

第三步：将预处理过的山药放入蒸锅中蒸熟，等待山药变得软烂以后与浸泡新会陈皮的水、新会陈皮和少量的食用盐一起放入料理机中充分搅拌即可。

第四步：搅拌成泥之后，取出。在食用之前淋上适量的蜂蜜即可。

2、陈皮沙参山药粥

准备材料：粳米150g、新鲜山药250g、沙参10g、玉竹10g、新会陈皮5g、枸杞。

第一步：除了山药以外的所有材料都需要提起食用清水浸泡。

第二步：新鲜的山药洗干净并且去皮后切成块状备用。

第三步：所有的食材一同下锅，煮制软烂即可。

陈皮山药的功效与作用

1、山药的功效与作用

山药在中医角度上来说有非常多有益身体的功效。但是我们日常生活中食用山药的时候，主要是让山药中含有的黏液蛋白起到降低血糖的作用。

其次就是要摄取山药中丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和其他微量元素。

2、陈皮的功效与作用

新会陈皮除了传统健脾和胃、燥湿化痰的功效以外，还被证实可以有效的预防和减少空气污染对于人体肺部的影响，并且可以起到一定的保护作用。

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