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正宗新会陈皮出产地是哪里

2022-04-11新会陈皮阅读

一方水土养育一方人,而水土和环境的不同,对植物的影响比人更大。新会陈皮在不同的地方效果也是不同的,想要购买正宗的新会陈皮,就只有在新会陈皮的出产地才行,别的地方出产的都不可能是正宗的新会陈皮。

什么是新会陈皮

说道新会陈皮,首先要明白一点,并不是说在新会的陈皮就都是新会陈皮。新会陈皮,必须是新会地区生长的茶枝柑的皮制作而成的陈皮,才能叫做新会陈皮。用其他的柑橘皮制作而成的陈皮,都不能叫做新会陈皮,就算它是在新会种植的也不行。

正宗新会陈皮出产地的是哪里

正宗新会陈皮出产地只能是江门新会,这是因为新会独特的水土和地理环境等因素共同决定的,在其他地方生长的茶枝柑的皮,也不能叫做新会陈皮。

新会陈皮,是广东省江门市新会区的特产。陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其它省所产,所以广东新会陈皮价格较高,皮比肉贵。在2006年被列为国家地理标志产品。

新会陈皮需要满足3个条件

1、品种必须是茶枝柑

2、必须是新会地区生长的茶枝柑

3、必须是陈化三年以上的茶枝柑的皮,如果陈化时间不够,就不能叫做陈皮,只能叫做柑皮或者干果皮。

总的来说,新会陈皮就是在新会范围内种植的茶枝柑的柑皮晒干并存放三年以上。缺少其中一点都不能称为新会陈皮。

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