陈皮的功效作用与禁忌有哪些

陈皮是一种中药材，具有很高的营养价值，经常被用来泡水喝进行健康养生，长期食用陈皮可以增强体质，实现很多功效和作用。但也有很多朋友担心陈皮有什么禁忌，今天陈皮之家就和大家分享一下陈皮的功效和作用及食用禁忌有哪些。

陈皮的功效和作用有哪些

陈皮是一种用途广泛的中药材，是一种补而不燥，适合男女老少的保健品，早在几百年前就做为宫廷贡品，远销全国甚至海外。具有健脾理气、燥湿化痰等功效，还能助消化，对于女性朋友也有美容作用。陈皮适合人群如下：

1、咳嗽痰多人群；
2、消化不良人群；
3、体寒人群;
4、脾胃气滞者；
5、脾虚湿盛者等等

但陈皮种类很多，质量和功效差距很大，甚至有年份造假、工艺染色的陈皮，如果买错，效果不好不说，还会对身体健康造成伤害，强烈建议大家购买陈皮时一定要认真挑选。

哪种陈皮功效和作用更好

陈皮种类有很多，基本可分为新会陈皮和普通陈皮两大类。

普通陈皮是指用橘子皮、普通柑皮制作而成的陈皮，营养物质种类14~16种，功效和作用比较弱；新会陈皮特指用新会茶枝柑制作而成的陈皮，使用天然生晒、自然陈化的传统手工加工技艺，新会陈皮三瓣相连、油室密集均匀，营养物质多达24种，功效和作用都比普通陈皮要强得多。

新会陈皮是国家地理标志产品，更是广东三宝之首，我们所熟知的广陈皮，就是特指新会陈皮。想要健康养生，强烈建议购买新会陈皮，口感和效果都不是普通陈皮能比的。

哪里能买到正宗新会陈皮？

药店和茶叶店以及超市都有陈皮售卖，但种类不同。

药店中的陈皮既有新会陈皮，也有普通陈皮，但通常年份比较低，口感偏苦涩，以入药为主，不适合泡茶食用；超市卖的陈皮通常是陈皮加工的食品，比如九制陈皮和盐津陈皮，不是真正的陈皮；买新会陈皮还是到专门的茶叶店购买，或者到新会当地专门店中购买比较靠谱，但价格会比较高。

根据茶友的真实反馈来看，在小红家购买新会陈皮，价格平均比在专门店中便宜45%以上，主要原因是因为小红家陈皮是自产自销，而专门店的新会陈皮通常是从批发商处购入，经过了中间商的层层加价，价格当然会贵很多。

陈皮食用禁忌哪些人不能吃

前面陈皮之家跟大家分享了陈皮的功效和作用，以及如何挑选新会陈皮，但陈皮也有食用禁忌，以下人群不建议食用陈皮：

1、脾虚有火不能吃陈皮；
2、热咳的人不能吃陈皮；
3、阴虚体质不能吃陈皮；
4、孕妇不建议吃陈皮

以上四种人群不建议吃陈皮，或者会让症状加重，或者会影响身体健康，最好是在医生的指导下再服用。

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