新会陈皮绿的好还是红的好

新会陈皮绿的好还是红的好，这个在于人体的需要，不过新会陈皮的绿色与红色功效区别不大，对于消化不良，咳嗽咳痰都有好的治疗效果。所以新会陈皮绿的红的只是采摘时间区别而已。

新会陈皮绿的采摘时间是每年的8月份开始，此时的新会柑还没有完全成熟，所以果子是墨绿色的，那为什么绿色还未完全成熟就要采摘下来呢？随陈皮之家一起来看看。

茶枝柑采摘用途

这是新会茶枝柑采摘时间不同用途不同，小青柑采摘下来之后是为了配合普洱茶的，也是一种饮茶方式，将还没有长熟的茶枝柑摘下来掏出果肉，填入普洱茶，再经过工艺加工，这样茶枝柑和普洱茶的味道融合在一起。

小青柑一般是直接泡水喝，小青柑的果皮富含挥发油，挥发油中含有柠檬烯，柠檬烯有祛痰、扩张支气管，平喘的作用。

新会陈皮红色的采摘时间

新会陈皮红色的采摘时间是每年的11月份左右，红色的陈皮采摘时间已经成熟，这个时候采摘的红皮果子性质平和，稳定，制成陈皮后适用范围还是很广的。能做菜、入膳、炖汤、入药，泡茶皆可。

新会陈皮红色的最适合泡水入药

大红色果皮是成熟之后摘下来制作的，果皮的内瓤中的糖分与纤维都比青皮多，所以大红皮制作陈皮之后晾晒和保存都不太容易，尤其是刚开始几个月，晾晒难度大，要经常翻晒，如果再遇到阴雨天，红皮就比较容易出现潮湿变质发霉的情况。但是红皮的果子制作成陈皮药效是最好的，也是最适合泡茶水喝的。您可以添加下方微信免费领取新会陈皮试喝，品尝。

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