高丽参可以和陈皮一起炖吗

高丽参是人参的一种，属于进口的，能够大补元气，陈皮是常见的橘子皮晾晒而来的，高丽参可以和陈皮一起炖，两种药材都属于温性。所以，高丽参和陈皮一起炖要注意用量。

高丽参和陈皮一起炖的效果

健脾胃：高丽参和陈皮一起喝，陈皮中的挥发油能够刺激胃液分泌，可以增进吸收消化，增强肠胃蠕动速度，增强食欲，对胃病、胃痛和肠胃不适有很好的调理效果；

免疫力：陈皮和高丽参一起泡水喝，可刺激活性细胞增强免疫力，对提高免疫力有很大的功效；

抗氧化和抗衰老：高丽参和陈皮一起吃，和脂类过氧化的抗氧化效果，因此具有一定的抗氧化和抗衰老的作用；

调节血压：把陈皮和高丽参一起泡水喝，还能扩张血管，改善血液循环，其中的皂苷成分更是可以通过血管内皮细胞释放一氧化氮，以达到降血压的功效和作用。

高丽参和陈皮一起炖的注意事项

由于高丽参和陈皮都属于温性，所以，一起炖的用量很讲究，如果放多了会引起上火，所以，如果选用高丽参和陈皮一起炖就要明白自己所需的用量，随便放很可能会带来一起副作用或者一些不必要的麻烦。

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