新会陈皮不可以做的事情是什么

新会陈皮不可以做的事情是什么？我们都知道广东的新会陈皮有“一两黄金一两陈皮，百年陈皮胜黄金”的美誉。就说明新会陈皮的时间价值很高。那么，以“陈九者良”著称的新会陈皮该怎更好的收藏呢？

新会陈皮不可以做的事情是什么：

1、陈皮如果没有储存好，就会出现：发霉、长虫等问题。需要在密封的环境里收藏陈皮，尤其不可以把陈皮放到潮湿的环境中去。

2、新会陈皮没有完全晒干就封存起来：

买来的陈皮如果是五年以内的，最好每年都在有大太阳的时候拿出来多晒几天。每次翻晒时间为4-6个小时。而且如果出现潮湿等问题，立刻收回。

3、如果陈皮放到5年以上，这个要根据陈皮的硬度来确定。此阶段的新会陈皮晾晒为宜，切勿不可暴晒。

4、九年以上的陈皮，基本处于稳定状态。陈皮经过前期数次的翻晒；水分已经稳定了。基本这个时期的新会陈皮就，只用放在封闭的环境里储存好就可以了。

储存新会陈皮的注意事项：

南方的储存方式：

南方潮湿多雨，陈皮受潮发霉的几率很大。所以南方的陈皮有“三离”的说法，就是：离地、离墙、离顶。注意：如果遇到梅雨季需要把新会陈皮完全的封闭起来，等晴天的时候才可以拿出来。

北方的储存方式：

北方气候干燥，平时晒的时候可以多开窗通通风。适当的让陈皮与空气接触，陈皮在一定的湿度之下储存。效果会更好，等随后翻晒再封装。需要注意的点是：翻晒过后等彻底冷却了才可以封存）

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