新会陈皮为什么那么受欢迎

新会陈皮为什么那么受欢迎？新会陈皮作为广东省的名片，多年以来不光深受广东人的青睐。还让很多养生的外地人也渐渐喜欢上这个“多才多艺”的水果皮。新会陈皮，营养丰富。对于一些由于脾胃虚弱所引起的食欲下降，还有消化不良以及恶心想吐的情况，能够促进身体健康。

新会陈皮为什么那么受欢迎：

新会陈皮最大的优点是:新会陈皮陈久者良，象征着岁月记忆和价值。同时它的功效也很多，并且口感醇香，而且还可以放到菜肴里。做到去腥增添味道的作用，用途广泛就是新会陈皮最受欢迎的一点。

到了现代，陈皮也经得起科学的验证。甚至，还被收录进《中华人民共和国药典》，不仅在消化系统、心血管系统、呼吸系统等方面具有广阔应用前景，今年也在抗疫工作上发挥积极作用。

广东江门新会是“中国陈皮之乡”，新会陈皮更是被誉为“广东三宝”之首，近年来当地着力推动陈皮产业转型升级，大力发展陈皮大健康产业，尤其是江门新会提出的“中国(百亿)陈皮之都，世界(千亿)陈皮中心”的发展新目标，也引来了业界的广泛关注。

选材真实、做工精良的新会陈皮可以买到很高的价格。如果再加上陈化时间久，就更是价值不菲。

除了以上这些，新会陈皮为什么那么受欢迎的原因，就是得益于它“药食同源”的性格。同时它还可以和很多食材搭配煮水，得到更多的功效。

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