陈皮苹果山楂汤的熬制方法

陈皮是生活中常见的中药材；苹果是生活中最常见的水果，主要产自辽宁、河北、山西、山东、陕西等地；山楂产于中国东北、华北及西北等地区。下面讲解陈皮苹果山楂汤的熬制方法。

陈皮苹果山楂汤的熬制方法

1.准备食材：陈皮2瓣，苹果1个，山楂4个，冰糖适量。

2.处理材料：将陈皮洗干净，大块可以剪小一点；苹果洗净去皮切小块；山楂洗净去核。

3.煮制过程：将上述材料放入锅中，‌加入适量的水。‌用大火煮开，‌然后转为中小火继续煮约15分钟。‌注意水量，‌避免煮干。

4.调味：陈皮苹果山楂汤煮好后，可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。

5.享用：‌煮好的陈皮苹果山楂汤可以直接饮用。‌如果喜欢还可以加入其他东西调味。

陈皮苹果山楂汤的功效

1.补充营养

陈皮、苹果和山楂都富含维生素C和膳食纤维，这些成分可以为身体补充营养，提高人体的免疫能力。

2.健脾消食

陈皮具有理气健脾的功效，而苹果和山楂具有健胃消食的作用，所以三者煮水喝有助于促进消化，改善胃肠功能，缓解脘腹胀满、消化不良、食欲不振的症状。

3.润肠通便

陈皮富含挥发油，有一定的润肠通便作用；苹果味甘，性凉，具有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用。

4.润肺止咳

陈皮性温，具有燥湿化痰的功效，而苹果具有生津止渴、润肺的功效，所以陈皮苹果山楂汤可以润肺止咳，可用于改善咳嗽痰多、湿痰、口干舌燥等症。

总的来说，陈皮苹果山楂汤的熬制方法很简单，上面是详细的步骤。陈皮苹果山楂汤具有补充营养、健脾消食、润肠通便、润肺止咳的功效，适合各个年龄段的人群享用，特别是在秋冬季节。

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