陈皮在药店买和超市的一样吗

陈皮在药店买和超市的不一样。超市的陈皮更注重口感，药店的陈皮是中药材更注重药效，下文为大家详细介绍一下。

陈皮

陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。

陈皮的来源为橘的成熟果皮，新鲜的橘皮开成三瓣，去除白色的橘络，经过干燥与长时间的储存后制成陈皮。橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮。

药店里面的陈皮

药店的陈皮大部分是纯粹的陈皮,用来和别的中药搭配,不会有其他的加工处理。

药店的陈皮，经过严格的筛选和检验，保证了它的品质和安全性，经过干燥与长时间的储存，其营养价值和药用价值更高。

陈皮具有促进消化、止咳化痰、降血脂，健脾理气，燥湿化痰的功效，但是这些都是经过长年的晒制之后才会有的作用。

超市里面的陈皮

超市里的九制陈皮通常是加工过的，味道好，但药效降低，多为干燥的陈皮片或陈皮粉，注重味道但却失去了陈皮本来的营养价值。

而且超市陈皮大多是农家自产的或从果园大量收购的，没有严格的质量把控，没有经过常年的晒制，时间比较短，本身就没什么药效，易于购买，价格相对低些。

综上所述，陈皮在药店买和超市的不一样。超市的陈皮更注重口感，药店的陈皮是中药材更注重药效，所以大家如果是为了治病最好还是在药店里面购买，起码质量是由保证的.

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