陈皮梅的功效与作用是什么

‌陈皮梅‌是一种结合了陈皮和青梅的蜜饯，香气馥郁，酸甜味浓，开胃生津，风味独特，具有多种健康功效和作用。那陈皮梅的功效与作用是什么？下面为您详细讲解。

陈皮梅的功效与作用

1.健脾开胃

陈皮梅所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，可促进人体唾液与胃液的分泌，刺激胃肠道，增加食欲。陈皮梅对消化不良、脘腹胀满、食欲不振等症状有一定的改善作用。

2.兴奋心肌

陈皮梅含有的醇提物等成分能兴奋心肌，但剂量过大时可能会出现抑制。另外，还可使血管产生轻度的收缩，辅助升高血压，陈皮梅中的果胶对高血脂症引起的动脉硬化也有一定改善作用。

3.化痰平喘

陈皮梅所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用，使痰液易咯出。陈皮梅对支气管有微弱的扩张作用，其醇提物平喘效果较好。

4.减少尿量

陈皮梅可使肾血管收缩，尿量减少，适合多尿患者食用。

5.生津止渴

陈皮梅中富含有机酸，能够刺激唾液分泌，缓解口渴，对于口干舌燥、咽喉不适等症状有一定的缓解作用。

6.润肠通便

陈皮梅中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，缓解便秘，对于大便干结、排便困难等症状有一定的改善作用。

总的来说，陈皮梅具有多种功效与作用，主要是健脾开胃、兴奋心肌、化痰平喘、减少尿量、生津止渴、润肠通便等。建议生活中适量食用，内有实热、气虚、阴虚燥咳及吐血者不宜食用。

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