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正宗20年陈皮是什么颜色的

2023-01-30陈皮百科阅读

正宗20年陈皮是什么颜色的呢,这个我们必需要有一定的了解。因为20年陈皮作为老陈皮,价格一般比较高,如果买到了年份造假的陈皮,将会是巨大的损失。而通过颜色,我们可以快速鉴别出,20年陈皮是不是假的。

不同年份新会陈皮的正常颜色

1、不同年份青皮的颜色

1年—绿色

2-3年—青藤色

5-8年—青黄色

10-15年—褐青色

20年—青黑色

2、不同年份二红皮的颜色

1年—橙绿色

2-3年—青橙色

5-8年—黄棕色

10-15年—棕色

20年—褐棕色

20年以上—黑棕色

3、不同年份大红皮的颜色

1年—橙色

2-3年—棕色

5-8年—红棕色

10-15年—深棕色

20年—褐棕色

20年以上—黑棕色

陈皮的外皮颜色和内囊颜色是互为表里的,但它们的特征比内囊稍微复杂一点,因为青皮、二红皮、大红皮的外皮颜色是随着时间逐渐演变的,而且还与老化环境、水土、时间、光线等一系列关键时间点有关。

因此,我们可以通过颜色来快速鉴别陈皮的年份。当然,通过颜色鉴别,并不能完全鉴别出来,我们还需要结合其他的方法进行判断。

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