15年陈皮非常薄泡一泡就没有颜色了怎么回事

15年陈皮非常薄泡一泡就没有颜色了怎么回事呢？如果仅仅是非常薄，那么可能是老树陈皮，也可能是内囊脱落的程度比较高；但泡一泡就没有颜色了，很大程度是买到了假陈皮。

15年陈皮很薄是怎么回事

1、15年陈皮如果非常薄，有可能是因为买到了老树陈皮，老树陈皮,要比一般陈皮薄很多,外观匀整,在阳光照射下显得特别通透,表面油室密集、分布均匀且凹入明显。

2、但也有可能是买到了假的陈皮，陈皮是用柑橘的皮制作而成，柑橘品种很多，有的皮厚，有的皮则比较薄，除了老树陈皮外，一般不会选择皮太薄的柑橘来制作陈皮。

3、也有可能是陈皮存放不当，导致内囊脱落过多，只剩下了外皮，因此就会比较薄

15年陈皮一泡就没有颜色的原因

15年陈皮薄的原因有上面3种，但老树陈皮和没有内囊脱落陈皮不会因为泡一下就没有颜色，如果出现泡一泡就没有颜色，只能是买到了假陈皮。

假陈皮可能使用的一些劣质的橘子皮，这种橘子皮不适合制作陈皮，也不耐泡，通常泡一两次就没有颜色了，也没有味道。

造假陈皮的几种情况

1、用普通橘子皮冒充新会陈皮，正宗新会陈皮是用一种茶枝柑结出果实制作的；

2、 用机器烘干，代替晒干，正宗新会陈皮必须是天然生晒；

3、用染色代替自然陈化的颜色，很多假的新会陈皮多会用普洱茶浸泡烘染，来营造一种陈化多年的效果，但正宗的新会陈皮至少要自然陈化3年以上，才能拥有陈化过的斑驳颜色。

市面上的新会陈皮鱼目混珠，真的会一不小心就买到假货，建议多看看陈皮之家分享的文章，了解更多陈皮信息，购买陈皮准不会错。

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