自己买5年陈皮存放5年和市面买的10年陈皮有区别吗

自己买5年陈皮存放5年后，和市面上买的10年陈皮肯定是有区别的。至于区别有哪些，是好还是坏，下面陈皮之家和大家详细来说。

自己买的5年陈皮放5年和市面10年陈皮区别

1、自己买的5年陈皮，存放5年就是10年陈皮，和市面上买的10年陈皮相比，将年份方面来说，更加靠谱。

因为市面上的很多10年陈皮，实际上并不是真正的10年陈皮，有的甚至连5年都不到。而自己买的陈皮存放5年，基本上可以确定是真正的10年陈皮，就算不足10年，也相差不大（购买的5年陈皮年份不够的情况下）。

所以，自己保存出来的10年陈皮更加靠谱。

2、自己买的5年陈皮存放5年，口感方面可能不如市面上购买的陈皮。因为自己家中可以提供的陈化环境，肯定没有专业的陈皮生产制作工厂的好，设备和管理经验也不足，所以在陈化过程中，可以无法很好的把握翻晒的时机，陈化的效果自然会比较差一些，口感方面也会差一些。

3、自己存放的10年陈皮和市场上的10年陈皮相比，更加安全可靠。

自己存放的陈皮，肯定不会进行其他的添加，而市面上的陈皮则不一定。因为要陈化出10年陈皮，对于时间和管理成本都方面都是非常大的，很多企业就会对陈皮进行加工，以此来降低管理和陈化的成本，而经过添加的陈皮，功效和作用可能会有损失，甚至可能会有一些危害。

因此，自己陈化的10年陈皮更加安全可靠。

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