买5年陈皮回来自己放十年会发霉吗

买5年陈皮回来自己放十年会不会发霉要取决于贮存的条件，储存的好了自然就不会发霉，但是要是储存不好了就会出现发霉的情况，下文为大家详细介绍一下。

储存环境

新会陈皮理想的储存空气相对湿度≤65%，皮的含水量≤13%以下，温度在20~30度之间，25°C更佳。

湿度大于85%，温度高于10℃的时候陈皮容易受潮发霉；湿度低于30%，温度低于10℃的时候陈皮容易停止陈化，进入休眠期间。

储存容器选择

新皮在陈化过程中需要和空气氧气接触，前期可以用麻袋、布袋等透气性好些的容器储存有利于陈化，这时候在陈化的过程中可以在天气好的时候把陈皮那出去晒晒太阳，然后翻动一下，让陈皮能够更加全面的晒。

陈化5年以上的皮，相对来说比较稳定，可以用玻璃、陶瓷罐等密封储存，适当打开通风，与空气接触，现在市面上大家更多的用的是玻璃罐子，因为能刚好的观察到陈皮的情况。

储存注意事项

在储存陈皮期间，要避免陈皮与异味物品接触，以免产生串味。其次，定期检查储存的陈皮，确保其处于干燥、无虫蛀、无霉变的状态。翻晒陈皮的时候最好是在在上的9点以后，到下午的4点之前，避免早晚湿气和露水的影响。

综上所述，买5年陈皮回来自己放十年的陈皮只要保存的好是不会发霉的，买回来之后可是放在玻璃罐子里面观察，时不时的通通风.

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