哪个地区的橘子可以做陈皮
哪个地区的橘子皮可以做陈皮呢?基本上所有橘子皮都可以做陈皮,但效果差距比较大,效果比较好的则是广东、广西、福建、四川、湖南等地。因此,做陈皮或者买陈皮,建议购买这几个地区的橘子和陈皮,另外工人最好的陈皮,是广东新会产的新会陈皮。
正宗陈皮产地是哪里?
说到正宗的陈皮产地,广东的新会地区,是国内最好的陈皮,不管是药用还是食用,都是陈皮之最,当地的茶枝柑是正宗的陈皮,种植历史已久。
广东新会的陈皮由于水土、气候、品种,使得陈皮的质量非常明显优于其它陈皮,片大,果味浓,色泽饱满,质量上等。并且做好的陈皮存放起来一年以上才能称为正宗的陈皮。
新会陈皮的产区有哪些?
新会陈皮根据地域分布,以及陈皮的综合品质来划分,一般分为一线产区、二线产区、三线产区。
一线产区:天马、梅江、茶坑、东甲
二线产区:三江、南坦、小冈、大泽
三线产区:双水、罗坑、古井第四产区:司前、崖西、沙堆、崖南
陈皮的功效与作用
1、陈皮对于腹胀胸闷有良好的调节作用。
2、还能理气健脾、辅助治疗痰多咳嗽、呕吐腹泻。
3、消化不良、厌食喝了陈皮水能够助消化,还能增进食欲。
4、陈皮水能够消肿,通便。
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