陈皮新皮能用玻璃瓶保存吗
陈皮需要用容器装起来进行保存陈化,容器的选择要根据陈皮的年份和状态来选择。陈皮新皮可以用玻璃瓶保存,但不建议长期保存,因为玻璃瓶的特点对于新皮来说,并不合适。下面告诉你为什么,以及如何选择合适的容器。
陈皮新皮能用玻璃瓶保存吗?
玻璃瓶是一种物美价廉的容器,生活中使用非常广泛,因为它的密封性好,容易清洗,并且方便观察,用来装陈皮是非常不错的一种容器。也是很多收藏陈皮的人喜欢选择的容器,玻璃瓶可以装陈皮新皮,但暂时装可以,不建议长期装。
因为陈皮新皮水分含量还不达标,保存过程中会有水分蒸发,而玻璃瓶密封性强,水分散发不出去,容易导致陈皮受潮,从而引起发霉等情况。
另外,因为玻璃瓶良好的密封性,瓶子中的陈皮无法接触到足够的氧气,就无法进行氧化反应,从而影响到营养物质的转化,因此陈化的效果很差,陈皮新皮长期使用玻璃瓶保存的话,功能和作用会比较差。
陈皮新皮应该用什么保存?
陈皮新皮不建议长期用玻璃瓶保存,我们需要选择透气性好的容器,比如麻袋、棉布袋、硬纸箱等。
这些容器透气性好,可以让陈皮新皮中的水分顺利蒸发出去,并且还能接触空气,可以更好的进行转化。但要注意的是,透气性好,也会更容易受到外界空气中湿气的影响,所以一定要选择干燥的环境来保存。并且定期要检查和翻晒,避免陈皮新皮发霉变质。
综上所述,陈皮新皮短时间可以用玻璃瓶保存,但不适合长期保存,如果要长期保存还是建议使用透气性好的容器,方面陈皮的陈化,并且要选择干燥的保存环境。
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