陈皮一般一年复晒多久好

陈皮复晒次数也根据你的陈皮的干燥程度与陈皮的陈化年份，从这两方面决定。如果陈皮是三年以内的水分还比较大，这样的陈皮每年都要拿出来复晒好多次，晒到水分蒸发完了，才能收起来。详细情况以下陈皮之家和您一起看看。

陈皮的由来

陈皮要经过剥皮，切开，再晒干，经过陈化三年的时间，有了这些过程，这个陈皮才能叫陈皮，否则只能叫橘子皮。陈皮是有最低三年的陈化时间，有了药效，才能叫做陈皮，否则不光不能叫陈皮，还没有药效。

陈皮复晒不能暴晒

三年以内的陈皮每年复晒次数大概在7、8次那样。晒陈皮需要在天气晴朗的时间，太阳比较温和的时间晾晒，如果是大太阳暴晒，温度又高，这样陈皮很容易出现营养流失。

陈皮复晒时间点

而且晒陈皮有一个大概的时间范围，上午10点左右到下午4点左右收，上午过早下午过晚都会出现返潮现象，所以复晒陈皮也要掌握好时间。还要经常关注天气情况。特别是南方，阴雨天相对多一些，这样的天气很容易出现陈皮受潮。

5年以上的陈皮每年复晒也就一次，以防受潮和虫蛀，多查看，10年以上的陈皮性状稳定基本是不需要复晒的。20多年的基本就不再拿出来，放在玻璃罐里方便查看。

陈皮复晒谨防受潮

陈皮复晒的时候要多翻晒，因为太阳也在“走路”，如果不翻晒的话，一面干，一面湿，这样也会出现受潮的情况，还有阴雨天受潮的时候还会出现发霉变质的情况，所以谨防陈皮复晒的过程中发霉受潮变质，陈皮发霉受潮可是要受损的。

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