陈皮5年以上的喝了才有功效吗

陈皮5年以上的喝了才有功效吗？并非如此，如果是新会陈皮天然晾晒，要求达到3年以上；如果是普通陈皮三蒸三晒，通常1年以上就可以了。

陈皮5年以上的喝了才有功效吗

很多人有这样的疑问，是因为在市场上购买陈皮，基本上都是以5年开始，很少见到5年以下的陈皮卖，所以不少人就会误以为陈皮必需要达到5年以上。

其实并不是如此，市场上卖5年陈皮，更多是为了更好的销售，而不是因为5年以下陈皮没有功效。

其实，陈皮只要达到3年（以新会陈皮为例），就有了健脾理气、燥湿化痰的功效。但为什么市场上卖的陈皮要5年以上呢？

因为刚刚3年的陈皮，虽然功效有了，但口感偏酸、偏涩，喝起来口感比较差。如果拿3年的陈皮来卖，首先就年份短价格比较便宜，其次口感差，会降低商家的评价，影响品牌和信誉。

所以，卖5年以上的陈皮，既能多卖钱，对品牌又有更多的好处，商家当然会选择。

5年以下的陈皮很难买到吗

虽然市场上大部分都是5年以上的陈皮，但3-5年的陈皮并不是买不到。

有的商家也会有5年以下的陈皮卖，但数量不多，通常不会表明具体年份，而是会以“新皮”来称呼。

另外，我们如果到中药店购买陈皮，则年份通常也比较低，因为中药店的陈皮是作为中药搭配使用，而不是拿来泡水喝，对口感没有什么要求，低年份陈皮价格便宜，会更加合适。

看了以上的分享，陈皮之家想要告诉大家的是，陈皮并不是只有5年以上才有功效，而是5年以上的口感更好。

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