陈皮可以用干衣机烘干吗

陈皮可以用干衣机烘干吗？陈皮可以烘干，但要注意温度。陈皮只能低温烘干，不能高温烘干，高温会破坏陈皮的营养物质，影响陈皮的效果。

陈皮可以用干衣机烘干吗

有的朋友觉得陈皮不能烘干，因为网上很多文章把晾干的陈皮当成正宗陈皮，而把烘干陈皮说成是假陈皮。

事实上，所谓的陈皮是只干燥柑橘皮，经过陈化后形成的一种药材。

只要是干燥的柑橘皮就行，至于是怎么干燥的区别不大。事实上，现在生产中药材，基本都是使用烘干的方法，而不是自然的晾晒。

所以，陈皮也是可以用干衣机烘干的。但要注意的是，陈皮中有一些活性物质，不能耐高温，高温下会分解失去作用，因此陈皮在生产过程中，都是采用低温烘干的技术。

陈皮烘干和晾干的区别

陈皮用干衣机烘干自然晾晒，都能降低陈皮的水分，达到长期保存的作用，但彼此之间还有一定的区别。

陈皮晾干成本低，且阳光晾晒，水分缓慢蒸发，对陈皮营养成分基本没有损伤，但受到场地和天气的影响，晾晒效果不稳定，陈皮呈现一定的层次感。

机器烘干的陈皮需要一定机器成本，适合大规模的干燥，且陈皮干燥的效果比较统一稳定，但对温度要求比较高，如果烘干温度高，则会对陈皮的营养物质造成影响，降低陈皮的药用效果。

以上就是关于“陈皮可以用干衣机烘干吗”的介绍，自己在家晾晒陈皮的话，可以选择晾晒，也可以选择烘干，但要注意烘干的温度不能太高。

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