陈皮买回来能放多久
陈皮买回来能放多久?自然条件下,只要不超过包装袋上的有效期,一般都是没有问题的。如果没有表明保质期的,通常建议2~3年内吃完。但这并不是一定的,在有些情况下,陈皮可以保存得更久。
陈皮买回来能存放多久
陈皮能存放多久,我们可以按照包装袋上保质期来确定,正好情况下在2-3年左右。
有的朋友会问,陈皮不是越陈越好吗?市场上那么多的5年陈皮、10年陈皮、15年陈皮,为什么只能保存两三年?
首先,陈皮越陈越好,指的是天然生晒、自然陈化而成的陈皮,在正确的保存下,能够保存多年。
如果是经过加工的陈皮,内部活性物质被破坏,就失去了越陈越好的特性。甚至添加的物质本身具有保质期,也是无法长期保存的。
所以,陈皮买回来能放多久,主要看是不是天然生晒的陈皮。
陈皮有保质期吗
用陈皮加工的食品有保质期,一般情况下最多放2年,超过这个年份,就有可能会变质。
陈皮化工处理的时候,会添加一些别的添加剂,让陈皮看起来更陈旧,气味浓、颜色更深、香味更大,这样的化工皮虽然看起来很好,但这些添加剂都会变质,是没办法长期保存的。
如果是正宗的新会陈皮,是没有保质期的,只要保存的方法正确,可以一直保存下去,如果保存到20年以上,价值会非常高。
新会陈皮保存20年以上,就价值数千元,而30年以上的陈皮更是要几万元一斤,如果能保存到50年以上,比黄金价格还要高。
陈皮买回来能放多久?综合上面的介绍,我们了解到,陈皮有两种,没有经过加工的可以长期保存;而经过加工的陈皮,则建议在保质期内吃完。
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