白萝卜甘草陈皮能一起煮吗

白萝卜是生活中常见的蔬菜，甘草是一种常用的中药材，而陈皮属于药食同源的食材。三者并没有什么配伍禁忌，可以在一起煮着喝。下面具体讲解。

白萝卜甘草陈皮水的煮法

1.准备白萝卜1个，甘草5克，陈皮6~10克，冰糖少量。

2.将陈皮、白萝卜、甘草用清水洗净，陈皮温水泡软后切丝；白萝卜去皮切条或者片。

3.将白萝卜、甘草和陈皮一起倒入锅中，加入适量的水，用大火煮沸后转小火煮10分钟。

4.根据个人口味加入少量冰糖调味，放至温热后即可饮用。

白萝卜的功效与作用

白萝卜属于根茎类蔬菜，为十字花科萝卜属植物，性凉，味辛、甘，归肺、胃经，用其煮水可以当做饮料饮用，具有消炎止咳、促进消化、抗氧化的功效。白萝卜可用于咳嗽痰多、消化不良、恶心、呕吐、口腔溃疡、便秘等症。

甘草的功效与作用

甘草是一种补气药，为豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎，性平，味甘，归心、肺、脾、胃经，具有益气补中、祛痰止咳、解毒、缓急止痛、缓和药性的功效。

甘草多用于缓解脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹和四肢挛急疼痛、痈肿疮毒等症，缓和药物的毒性、烈性。

陈皮的功效与作用

陈皮是一种理气药，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于缓解脘腹胀满、呃逆、食少吐泻、寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸痹等症。

总之，白萝卜、甘草和陈皮能一起煮，对身体没什么坏处，可以理气化痰、益气补中、清热解毒、健脾开胃等。上面有白萝卜甘草陈皮水的具体煮法，以及它们各自的功效与作用。

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