不同年份陈皮怎样翻晒

陈皮的年份越高功效越强，而对陈皮保存的要求也越高，对于翻晒的要求也越高。今天陈皮之家针对不同年份的陈皮怎样翻晒给大家详细介绍一下。

陈皮翻晒要注意什么？

陈皮的翻晒在什么时期应该怎么翻晒，这都是有一定的究竟的。如果翻晒的太频繁，在多次的搬运过程中，会造成陈皮的碎裂和损坏，造成陈皮的减量；如果翻晒频率太低，那么可能造成陈皮受潮发霉甚至生虫，同样造成陈皮的损坏。

所以，陈皮的反翻晒按照不同的年份，需要注意翻晒的方法和条件实际翻晒的时间频率。

不同年份陈皮怎样翻晒？

1、三年以下陈皮翻晒

前三年是新皮陈化成陈皮的关键时期，由于未满三年的新皮性状不稳定，需要翻晒的频率相对高些，每年翻晒3次左右，让新皮与阳光、空气充分接触陈化，连续翻晒3年，才能成为陈皮。

2、三到五年陈皮翻晒

三到五年陈皮，经历前三年岁月沉淀，已经晋升为一块陈皮。此时性状会比新皮稳定，但也不能掉以轻心，每年仍需定期翻晒1-2次，如遇到潮湿天气，就要勤加检查，发现变软、虫蛀、烧皮情况，及时拿出翻晒。

3、六到十年陈皮翻晒

六到十年陈皮，性状已逐渐稳定，只要储存得当，无需多次翻晒，一年或两年翻晒1次即可。特别注意是遇到受潮、虫蛀情况，就需要及时拿出来翻晒一下。

4、十年以上陈皮翻晒

十年以上陈皮，经历数年陈化，水分已经基本沥至一个固定状态，性状稳定，这个阶段做好密封保存，定期检查即可。

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