陈皮止咳用老陈皮还是新陈皮

新会陈皮是广东三宝之一，一直享有“千年人参，百年陈皮”的美称，驰名中外。“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”，陈皮陈放日久药效更好，那陈皮止咳用老陈皮还是新陈皮？下面具体分析。

陈皮止咳用老陈皮还是新陈皮

1.陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。现代药理学研究表明，陈皮中含有挥发油、黄酮类（如橙皮苷、柚皮苷、川陈皮素等）、生物碱、多糖等成分，具有化痰止咳、促进消化、降血脂的功效。

2.陈皮具有“陈久者良”的特点，随着时间的推移，陈皮的挥发油含量减少，燥性降低，陈皮的黄酮类成分的种类和含量会增加，如川陈皮素、橘皮素等多甲氧基黄酮含量增加。

3.老陈皮和新陈皮都具有燥湿化痰的功效，常用于痰湿咳嗽、寒痰咳嗽，症见痰白、质稀或粘、量多。老陈皮含有的药用成分更加丰富，如类黄酮、多酚等，对于抗炎、抗氧化、降低血脂等方面有更好的效果。而新陈皮则具有较明显的芳香醒脾、化痰止咳等作用。

4.所以，陈皮止咳用新陈皮更好一些，而老陈皮适用于胃有郁火、舌苔白厚者。

用陈皮止咳的注意事项

1.选用陈皮作为食疗方，需要对咳嗽进行辨证，陈皮食疗适用于寒痰咳嗽、痰湿咳嗽，长期单用陈皮，易伤津耗阴，应中病即止，或与其他药物配伍缓和其温燥之性。

2.陈皮只能作为咳嗽的辅助治疗，对于咳嗽严重者，需及时就医。

3.胃酸过多者、阴虚燥咳者、孕妇等应慎用陈皮。

4.为了避免或减少中西药相互作用，服用西药后尽量间隔1小时以上服用陈皮，切莫用陈皮水服用药物。

综上所述，陈皮止咳可以用老陈皮，也可以用新陈皮，相对来说新陈皮化痰止咳的效果更好一些。用陈皮止咳需要注意上面的几个注意事项，建议在医生指导下用药。

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