陈皮和薏米一起煮有什么功效
陈皮和薏米都是可以药食两用的食材,两者一起煮水喝主要有健脾开胃、利水消肿、燥湿化痰、美容养颜的功效。下面进行详细讲解。
陈皮的功效与作用
陈皮是一味理气药,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,性温,味辛、苦,归脾、肺经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮可用于脘腹胀满、食少吐泻、呃逆、寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸痹等症。
薏米的功效与作用
薏米也就是中药里的薏苡仁,是一味利水渗湿药,为禾本科植物薏米的干燥成熟种仁,性凉,味甘、淡,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结、美白肌肤的功效。
薏米可用于小便不利、水肿、脚气浮肿、腹胀、泄泻、食欲减退、湿痹拘挛、肺痈、肠痈、赘疣、癌肿等症。
陈皮和薏米煮水的功效
1.健脾开胃
陈皮具有理气健脾的功效,而薏米归脾、胃经,也有健脾的功效,所以两者煮水喝可以健脾开胃,可用于缓解脘腹胀满、食少吐泻、呃逆、食欲不振等症。
2.利水消肿
薏米丹渗甘补,即能利水消肿,又能健脾补中,所以陈皮和薏米煮水喝常用于脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。
3.燥湿化痰
陈皮性温,具有燥湿化痰的功效,薏米归肺经,所以两者煮水喝可用于缓解寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸闷气短等症。
4.美容养颜
陈皮富含维生素C、维生素E和多种矿物质,具有美容养颜的作用,薏米中含有一定的维生素E,能够帮助保持人体皮肤光泽细腻,改善粉刺、色斑,改善肤色。
总的来说,陈皮和薏米具有各自的功效与作用,两者一起煮具有健脾开胃、利水消肿、燥湿化痰、美容养颜的功效。但建议在医生指导下食用,胃酸过多、体质阴虚等人群不宜饮用。
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