陈皮蜜饯的功效作用与禁忌

陈皮蜜饯的种类有很多，比如九制陈皮、陈皮梅、柠心梅肉、蜜陈皮、永新陈皮等。陈皮蜜饯具有多种的功效与作用，但也有一定的禁忌。下面进行详细讲解。

陈皮蜜饯的功效与作用

1.健脾开胃

陈皮含有丰富的挥发油和柠檬酸，具有健脾开胃的功效，适量食用陈皮蜜饯可以促进食欲，增加消化液的分泌，改善消化不良、胃脘胀闷等症状。

2.理气消积

陈皮可以疏通气机，行气、解表，食糖和蜂蜜温热的性质有助于活血化瘀，促进积滞气机的消散。适量食用陈皮蜜饯可以有效改善胸闷、气滞、脘腹胀满、便秘等症状。

3.滋阴补气

陈皮蜜饯具有滋阴补气的功效，不仅可以为身体提供所需的营养，还可以调节体内的阴阳平衡，增强体质，提高对疾病的抵抗力。适量食用可以改善体虚、气短乏力、口干等症状。

4.清热解毒

陈皮的挥发油成分具有抗菌、抗炎、抗氧化的作用，可以清热解毒。适量食用陈皮蜜饯能改善口干舌燥、牙龈出血、咽喉肿痛等症。

5.镇静安神

陈皮中的挥发油成分具有镇静、抗焦虑的作用，可以调节神经系统功能，所以适当食用陈皮蜜饯可以缓解紧张情绪，改善失眠、多梦、疲劳等症状。

陈皮蜜饯的禁忌

1.陈皮蜜饯虽然具有多种功效，但不可过量食用，以免引起消化不良、口腔溃疡、热气上升等问题。

2.陈皮蜜饯含有较多糖分，长期食用会导致痰湿内生，出现胸部胀闷、头晕目眩、身体肥胖、面部浮肿等症状。

3.阴虚燥咳者、孕妇、糖尿病患者要谨慎食用，最好是不吃，以免加重不适症状。

总之，陈皮蜜饯具有健脾开胃、理气消积、滋阴补气、清热解毒、镇静安神的功效，不同种类的蜜饯功效有一定区别。陈皮蜜饯虽然好吃，但有上面的几点禁忌，要注意哦~

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