红参加陈皮炖汤有什么好处

红参主要分布在我国吉林、辽宁、黑龙江等地，具有很高的药用价值，但是价格较高，中药材市场上存在许多与红参相似的伪品；陈皮是常见的中药。那红参加陈皮炖汤有什么好处？下面具体分析。

红参的功效与作用

红参是一味补虚药，为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎，味甘、微苦，性温，归脾、肺、心、肾经。具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效，可用于治疗肢冷脉微、体虚欲脱、崩漏下血、气不摄血等病症。

陈皮的功效与作用

陈皮是一种理气药，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮常用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、呃逆、寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸痹等症。

红参加陈皮炖汤的好处

1.补气养血

红参具有大补元气、复脉固脱的功效，也有一定的补气养血作用，所以红参加陈皮炖汤可以缓解气血不足引起的面色苍白、精神萎靡等症状。

2.理气健脾

陈皮具有理气健脾的功效，而红参归脾经，所以两者炖汤可用于缓解脘腹胀满、脾胃虚弱、食欲不振等症。

3.大补元气

红参具有大补元气的功效，陈皮也有一定的温补作用，所以两者炖汤喝可用于改善元气虚脱、肢冷脉微等症。

4.燥湿化痰

陈皮具有燥湿化痰的功效，而红参性温，归肺经，所以两者炖汤喝可用于改善寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸闷气短等症。

总体来说，红参和陈皮具有各自的功效与作用，两者一起炖汤具有补气养血、理气健脾、大补元气、燥湿化痰的好处。建议在医生指导下适量饮用，以免引起不适，对两种药材过敏者应避免使用。

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