羊肉冬瓜汤可以放点陈皮吗

此时正值伏天，在伏天吃羊肉可以对身体以热制热，进而排汗排毒，祛除冬春之毒和湿气。羊肉冬瓜汤可以放点陈皮吗？伏天吃羊肉能够补充蛋白质，增加身体的能量；陈皮具有健脾开胃的功效；陈皮和羊肉一起烹饪能够有效的提高食欲。下面本文将详细讲解羊肉冬瓜汤放陈皮的作用。

羊肉冬瓜汤可以放点陈皮吗

羊肉里面蕴含了丰富的蛋白质、脂肪、铁元素、胡萝卜素等多种的营养成分，羊肉具有补虚益气、温中暖下的功效，适当的食用羊肉可以补充人体所需的营养物质，还能有效的改善虚劳羸瘦、腰膝酸软、脾胃虚寒、腹痛、寒疝以及产后缺乳等症状。

陈皮是一种酸性的食物，具有健脾开胃的功效，羊肉冬瓜汤放点陈皮一起烹饪能够有效的提高自身的食欲，这两者不会产生冲突。对胃肠道的平滑肌的自发活动有一定的抑制作用，能明显抵抗肠道平滑肌收缩痉挛，还能在一定程度上促进胃动力。所以，羊肉冬瓜汤可以放点陈皮。

除此之外，冬瓜能够利水去肿，羊肉冬瓜汤里面加入陈皮能够增加汤的风味，‌陈皮具有开胃降逆、‌化痰理气等功效，‌陈皮和羊肉的温补效果相结合，‌可以有效的提高身体的免疫力，还能进一步为身体提供更多的营养。

总之，羊肉冬瓜汤可以放陈皮。放陈皮不仅能增加羊汤的风味，还能丰富功效作用。使得温补的效果更好，能够有效的提高自身的免疫力、强身健体、增加身体的营养，还可以利水去肿。

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