陈皮的罐子是不是不可以密封

装陈皮的罐子是不是不可以密封？并不是如此，陈皮要不要密封，要根据实际情况，并不是说绝对不能密封。陈皮的保存和陈化根据情况的不同，要进行调整，不能太过刻板。

根据年份判断

保存陈皮要不要密封，要根据年份来判断。

低年份的陈皮，不能密封，因为陈化必须要接触空气才行，如果密封，陈皮无法接触空气，就无法密封。

10~15年的陈皮可以密封，也可以不密封，甚至半密封都是可以的。对了这个年份的陈皮，如果需要继续陈化，则选择不密封；如果感觉不需要陈化，则可以选择密封。因为10年以上的陈皮性状已经稳定，不需要经常晾晒，可以密封保存。

15年以上的陈皮，价值比较高，如果没有稳定的保存环境和相关设备，建议密封保存，以免陈皮受到外界环境的影响。造成返潮发霉、生虫等现象。

根据天气判断

晴天的时候，陈皮不需要密封，可以进行陈化；如果遇到雨季、或者其他潮湿的天气，则陈皮需要密封保存，以免陈皮受潮发生霉变和虫蛀现象。

另外，我国南方和北方的环境不同，南方湿度大、潮湿天气多，可以密封保存；北方环境相对干燥，不密封保存也可以。

陈皮的罐子是不是不可以密封呢， 并没有一个固定的答案，要根据实际的年份和保存环境来判断。并且，根据天气的变化灵活选择，如此才能陈化好陈皮。

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