陈皮和花椒一起煮水喝上火吗

陈皮和花椒一起煮水适量喝一般不会上火的，如果长期或大量饮用可能导致上火的现象，出现口干舌燥、口苦、咽喉肿痛等症状。

适当饮用陈皮花椒煮水的功效

1.理气健脾

陈皮味苦、辛，性温，归脾、肺经，具有理气健脾的功效，而花椒具有增加食欲的功效，所以陈皮花椒水可用于改善脾胃气滞所引起的恶心、呕吐、腹胀、食欲不振等症。

2.燥湿化痰

陈皮花椒煮水喝还具有燥湿化痰的功效，可以用于改善寒痰、湿痰引起的咳嗽、咳痰、气喘等症。

3.散寒止痛

花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经，具有温中止痛的功效；而陈皮性温，也有一定的止痛效果，所以陈皮花椒煮水一般有散寒之痛的功效，可用于心腹冷痛、中焦虚寒而腹痛、经痛等症。

4.抗菌止痒

花椒中含有很多挥发性植物油，尤其是其中的柠檬烯物质具有杀菌、抗菌的作用，所以饮用陈皮花椒水对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌以及一些皮肤真菌都有抑制作用。

长期或大量饮用陈皮花椒水的害处

1.上火

陈皮和花椒都属于温热性的食材，长期或大量用两者煮水喝会导致体内热气过盛，出现内火上炎，引起口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火症状。

2.中毒

花椒中含有香樟素，具有一定的毒性，尤其是生的青色花椒中含量极高，如果长期喝花椒水可能会导致毒素摄入过多，轻者损伤肝脏功能，严重时可造成人体中毒出现支气管出血、呼吸困难、晕厥等症状，危及生命。

3.刺激肠胃

陈皮和花椒都是辛温性的药物，煮水喝有一定的刺激性，如果长期或大量饮用可能会对胃肠黏膜产生一定刺激，容易导致肠胃不适，出现腹部烧灼感、轻微疼痛感等不良反应。

总之，陈皮和花椒煮水适量喝不会上火，对身体有一定好处，但要是长期或大量饮用就容易上火，引起中毒、刺激肠胃、加重肝肾负担等不适。所以，陈皮和花椒煮水要适量饮用。

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