陈皮放多久里面那层白色的会掉

陈皮放多久里面那层白色的会掉？这个看具体的情况，因为陈皮里面的白色内囊有可能是自然脱落，也有可能是在翻晒的过程中因为彼此碰撞等掉落，所以和陈化时间、翻晒频率等一些原因都有关系。

陈皮放多久里面那层白色的会掉

对陈皮有了解的朋友都知道，陈皮里面的白色的内囊，随着陈皮年份越高，会逐渐脱落。也就是说没有固定的哪一年才脱落，而是每年都会有一些脱落，逐渐慢慢增多，但不会说全部都脱落。

有的朋友可能不喜欢内囊的苦涩味，想要尽快让白囊脱落，可能会采用一些人为的手段，这是不推荐的，会对陈皮造成破坏。

陈皮内囊脱落越多年份越高吗

前面我们说了，陈皮里面白色的内囊一般每年都会脱落一点，正常年份越高脱落的就越多，但并不是绝对的，也不能通过内囊脱落的多少来判断年份。

因为内囊的脱落除了和年份有关外，还跟翻晒频率、陈化效果、陈皮的干燥度等有关。

比如陈皮晒制的时候干燥度比较高，那么内囊就容易脱落；陈化过程中翻晒的频率高，陈皮彼此之间会产生摩擦等，也会导致白色的内囊脱落。并不单纯是年份越高就一定脱落的越多。

内囊脱落是好事吗

有人觉得陈皮里白色的内囊脱落是好事，事实上并不一定是如此。

如果本身对内囊所带的苦味很在意，那么内囊脱落，陈皮的口感会更好，从这一点上来说内囊脱落的越多越好。但如果注重陈皮的功效的话，内囊脱落却并不是好事。

陈皮的内瓤也是有功效的，可以治疗三高活血化瘀，同时还有止咳化痰的功效。它是陈皮非常重要的一部分，所以不必强行划掉。

综上所述，陈皮放多久里面那层白色的会掉？需要常年累月的时间，并且就算留着陈皮内瓤也是没有问题。希望大家会喜欢这篇问题，喜欢的话请关注陈皮之家吧。

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