适合秋分时节饮用的陈皮药膳汤品

秋分是中国传统的二十四节气之一，也是秋天的第四个节气，同时还是农民的丰收节。秋分之前依然会存在着夏天的暑热之气，而秋分之后随着昼短夜长气温也会慢慢开始下降，寒气加重的同时，人体也经常会出现“凉燥”的症状。

所以在秋分时节，主要的养生目标就是防止“凉燥”。在日常饮食方面可以多喝水，多吃一些例如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、梨等清润的食物。起到一定的滋阴润肺、养阴生津的作用。当然陈皮之家今天也准备了一道非常适合秋分时节的陈皮药膳：南北杏陈皮猪肉汤。（添加文章下方微信号 免费领取试喝陈皮）

南北杏陈皮猪肉汤的做法

需要食材：南杏仁10克、北杏仁5克、新会陈皮3克、猪腱肉100克、蜜枣1~2颗。

药膳做法：首先需要将猪腱肉用清水冲洗一遍，切成块状放入锅内；然后将南杏仁、北杏仁、新会陈皮和蜜枣一同放入；接着加入适量的清水煮沸后在转为小火继续炖煮1小时；最后，加入一些自己喜欢的调味料即可。

主要食材的功效

北杏仁：也叫作苦杏仁，原本的苦杏仁是带有毒性的，但是我们现在所购买的基本上都是后期处理过的不带任何毒性的苦杏仁。虽然购买的苦杏仁没有毒性而且有很好的止咳平喘的功效，但是使用的时候我们依旧要控制在10克之内，避免过量对身体造成伤害。

南杏仁：也叫作甜杏仁，经常被当做食材用作烹饪。可以润肺止咳、润肠通便。

新会陈皮：止咳、化痰、理气、健脾是一味功效比较全面的特别适合秋冬季节食用的食材。

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