陈皮发白的好还是发黄的好

陈皮是平时养生保健常用的中药材，在中医临床方面也被广泛运用，陈皮对人体有很重要的作用。陈皮可以助消化，可以止咳化痰，也可以理气健脾。虽然陈皮是运用很广泛的一味药材，但是我们到市场上去买的时候却会发现陈皮有很多品种，颜色也是各式各样。那陈皮是发白的好还是发黄的好呢？接下来随陈皮之家一起来看看。

陈皮发白的好还是发黄的好？

陈化时间比较短：陈皮内面多为雪白色或者黄白色，外面多为鲜红色或者深红色。

陈化时间长：陈皮内面多为古红色或者棕红色，外面是棕褐色或者是黑色。

相对比较好的陈皮颜色比较鲜艳，呈黄褐色，偏黄色的居多，但是如果陈皮颜色过于黄了或者过于亮了也不对。经过陈化后的陈皮颜色不会太过于亮。

陈皮白色与发黄用法区别

陈皮白色的适合在家做菜，煮粥，保健养生更合适。因为陈化超过三年的新会陈皮才会有药效。陈化时间长的新会陈皮里面的营养物质已经被转化，所以药效和价值也就比较高。

新会陈皮

陈皮多种品种里面唯有新会陈皮是被誉为广东省地标性产品。因为广东省的气候与亚热带的气候造就了新会陈皮的独具一格。

广陈皮也就是新会陈皮，药效方面是最好的，新会陈皮陈化时间长了是黄褐色，功效是理气健脾化痰，是中医临床上经常运用的，还能帮助消化，对于食欲不振，消化不良都有治疗作用。如果您还没有尝试过新会陈皮，建议您添加下方微信可以免费领取陈皮试喝，还能参考新会陈皮陈化年份的相应颜色。

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