陈皮是什么皮做的有什么功效

陈皮是一种常见的中药材，有的人单纯的认为陈皮就是橘子皮，但其实是不确切的。那陈皮是什么皮做的？有什么功效？下面进行详细讲解。

陈皮是什么皮做的

1.陈皮是由芸香科植物橘（Citrus reticulata Blanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮制成的。它不仅仅是橘子皮晒干后的产品，而是需要经过特定的处理和陈化过程。

2.陈皮“来源”于特殊的柑橘皮，但柑橘皮却不等于陈皮。只有特定地域、特定品种、经过特定环境的自然陈化，产生特定的性味功效，具备“陈久者良”的活性，才能叫做陈皮。

3.陈皮的核心，在一个“陈”字。 “陈”者，“陈化、转化”之意。陈皮的气味、药性是经过岁月陈化出来的；只有具备陈化价值的品种才称得上是“陈皮”。陈皮的药用价值与其陈化时间密切相关，通常认为陈化时间越长，其药效越好。

陈皮的功效

陈皮是一味理气药，它的入药部位是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，性温味辛、苦，归肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮可用于缓解脘腹胀满、恶心呕吐、食少吐泻、呃逆、寒痰湿痰、咳嗽痰多、胸痹等症。

陈皮的禁忌

1.陈皮比较温燥，所以气虚者、阴虚干咳者、呕血者、舌红者、津液不足者、内热过盛者要慎用，以免加重症状。

2.孕妇最好不要吃陈皮，以免影响胎儿发育。

3.陈皮不要吃太多，容易出现上火现象，如果干咳无痰、口干，更不要过量服用。

综上所述，陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮做的，主要具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于多种病症。但陈皮也有一定禁忌，服用时要格外注意，最好在医生指导下用药。

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