新会陈皮整片泡还是碎片泡比较好

新会陈皮整片泡还是碎片泡比较好？这个取决于自己的需求和选择。一般来说完整的新会陈皮是三瓣一片的，如果其中一瓣碎开了但是变成单瓣或者双瓣的，就是陈皮碎片了。下面本文会具体讲解陈皮整片还是碎片泡着好以及其他的注意事项。

新会陈皮整片泡还是碎片好比较好

陈皮是整片还是碎片都取决于自己的需求和选择。如果陈皮出现碎片后，会从断裂处掉一些碎屑，随着时间流逝会变成粉末。所以发现装陈皮的容器底部出现碎屑的时候，就是属于正常的现象。

新会陈皮会随着陈化的年份的增加，变得越发的香醇，且药性更好。陈皮的含水量还会逐年降低，渐趋平稳，陈皮的内囊也是逐渐脱落，变得薄而脆，非常容易折断。

新会陈皮的一个独特标志就是三瓣相连、片张反卷。陈化得当的整片新会陈皮和陈皮碎片，从药用功效的角度来说是没有区别的，且含有丰富的挥发油类、黄酮类等物质。适量的使用可以理气调中、益肺健脾。

虽说从外装上看陈皮碎片的收藏价值不如完整三瓣的陈皮，不过在日常的使用中，新会陈皮碎片对比完整的三瓣陈皮，价格会更加的低廉。

总之，新会陈皮整片泡还是碎片泡比较好取决于自己的需求和选择。陈皮碎片还具备一些优点，在储藏以及携带方面，碎片比完整的三瓣陈皮可以更能够节省空间。选用一个小小的容器，就可以装上不少的陈皮碎片。很适合旅行携带。

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