红茶陈皮一起泡有什么功效

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶；陈皮是大家在日常生活中经常见到的中药材，两者结合具有很多功效，下文为大家详细介绍一下。

清热生津

陈皮性温，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等成分与口涎产生化学反应，刺激唾液分泌。两者结合具有清热生津的功效。

理气健脾

陈皮和红茶都具有理气健脾的作用，可以缓解因脾胃气滞导致的不适，包括腹胀、消化不良等。

提神

红茶中的咖啡碱能够刺激大脑皮质，兴奋神经中枢，促进思维反应敏锐，增强记忆力，陈皮性温，能够很好的帮助陈皮达到提神的功效。

助消化

红茶中的茶多酚在发酵过程中发生化学反应，生成的氧化产物能够促进人体消化。陈皮里面含有的挥发油具有刺激肠胃的作用，两者结合能够促进肠胃蠕动，达到助消化的功效。

祛痰养胃

陈皮有化痰止咳的功效，而红茶里面的茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少具有养胃的功效。两者配合具有祛痰养胃的功效。

抗菌消炎

陈皮具有抗炎的作用，红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。儿茶素类能够与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，两者结合能达到抗菌消炎的功效。

综上所述，红茶陈皮一起泡具有清热生津，理气健脾，提神，助消化，祛痰养胃，抗菌消炎等功效。

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