新会陈皮泡茶青皮好还是大红皮好
新会陈皮泡茶喝青皮好还是大红皮好?青皮和大红皮在功效和口感方面有比较大的茶品,究竟哪个泡茶更好还是要看自己对口感以及功效方面的需求来定。
新会陈皮青皮和大红皮的区别
青皮和大红皮因为是不同生长期采摘的,因此成熟度、营养物质含量、口感等各方面都有差异。
1、新会陈皮青皮是生长期的茶枝柑采摘制作而成,颜色为青褐色或青黑色,挥发油含量高,因此泡茶喝刺激性比较强,加上未成熟,所以糖分含量比较低,口感偏苦涩且酸味较重。
青皮主要作用是主要作用是疏肝破气、消积化滞,遵医嘱服用可以改善肝郁气滞证引发的脘腹疼痛、食积腹痛等。单独泡茶喝口感略差,因此通常会和其他茶叶搭配来喝,比如小青柑普洱茶。
2、新会陈皮大红皮是完全成熟度茶枝柑采摘制作而成,颜色为棕红色甚至红黑色,陈化后则为深褐色、黑褐色。因为成熟度高,因此大红皮口感甜度较高,刺激性低,酸苦味淡,比较适合泡水喝,做为日常养生茶。
大红皮的主要功效是理气健脾、燥湿化痰,遵医嘱服用可以缓解脾胃气滞、呕吐、呃逆、湿痰等不适。
新会陈皮泡茶青皮好还是大红皮好
上文中我们了解了新会陈皮青皮和大红皮的主要区别,但哪种泡茶更好,当需要看我们的具体需求。例如:
1、如果我们喜欢单独泡水喝,那么大红皮会比较好,大红皮单独冲泡口感更好,而青皮则口感比较苦涩;如果跟其他茶搭配冲泡的话,大红皮和青皮都可以,看自己的具体喜好来选择(对自己口感喜好不了解的话,可以加微信 jjg733 免费领一份陈皮体验装,体验一下大红皮的口感)
2、如果从功效角度来选择的话,青皮疏肝破气的效果更好;而大红皮燥湿化痰效果更好。要看自己具体的需求来定,如果不能确定,请按医生的指导进行选择。
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