什么样子的橘子做陈皮最好

关于什么样子的橘子做陈皮最好，如果你喝过新会陈皮，就会明白新会陈皮比普通橘子皮做的陈皮要好很多，但如果自己想在家制作陈皮的话，可以根据下面这些条件挑选合适的橘子皮来制作。

什么橘子做陈皮最好

1、成熟的橘子皮做陈皮最好

一般成熟的橘子皮颜色非常鲜艳的黄色，或者是黄红色，吃起来甜度非常高，这样的橘子皮做出来的陈皮是药效最好，甜度最高，不会像其它橘子未成熟吃起来发酸发涩。完全成熟的橘子皮陈化好之后是非常香，不管做菜还是入药，保健和治疗方面效果都是最好的。

2、薄的橘子做陈皮最好

那为什么不选厚的橘子皮做陈皮呢？因为厚的橘子皮很难晾晒，晾晒的过程中很容易出现发霉变质的现象，所以一般选橘子皮做陈皮都会挑选薄皮橘子去做陈皮。

3、新会茶枝柑做陈皮最好

橘子皮和柑子皮都能做陈皮，但它们品种非常多，目前公认最好的陈皮，就是使用新会茶枝柑皮制作而成的新会陈皮。

新会区，地理环境好，也是广东省的地标性产品，现在市场上陈皮比较混杂，所以为了防止您买到假的新会陈皮建议您添加文章下方微信，免费领取新会试喝，感受一下正宗新会陈皮。

以上讲解了什么样子的橘子皮做陈皮最好的答案，在挑选好的橘子做陈皮的时候还有一些小技巧您可以通过添加下方微信随时咨询了解一下。

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