陈皮新皮能在太阳下暴晒吗
陈皮新皮水分比较多,所以是可以在太阳下暴晒的,但陈皮一定要均匀摊开,如果陈皮有叠放,太阳下暴晒可能会导致高温烧皮的现象。
陈皮新皮能在太阳下暴晒吗
陈皮新皮可以选择暴晒,也可以选择晾晒,暴晒的话新皮水分蒸发更快,干燥的速度也更快,理论上来说效果更好。
但因为陈皮新皮水分比较多,因此如果陈皮摊晒的不够均匀,有叠放的时候,水分蒸发加上高温,可能对陈皮造成一定的伤害,比如烧皮。
高温暴晒后的陈皮,不能立刻装起来,需要等到温度降低之后再收起来,以免高温引发水蒸汽凝结成水,造成陈皮再次受潮。
陈皮老皮能在太阳下暴晒吗
陈皮的老皮水分已经达到了要求,一般不需要晾晒,除非遇到阴雨天气,导致陈皮受潮,为了防止发霉或者虫蛀,需要进行翻晒。
老陈皮翻晒不建议暴晒,最好是晾晒。
翻晒陈皮的时间段,可以从早上10点到下午4点前的某个时间段,这样翻晒的陈皮不会被早上和傍晚的露水打湿。
陈皮多久晾晒一次好
如果是陈皮的新皮,需要一直晒干才行,但如果是老皮则不能晒太长时间,一般翻晒两个小时左右就可以了。
陈皮老皮翻晒如果时间过长,可能导致陈皮散味,影响陈皮的香味。
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