陈皮和苹果可以一起煮水喝吗

陈皮和苹果都属于生活中常见的食材，两个可以一起煮水喝，能够起到理气健脾、补充营养、生津止渴、健胃消食、润肠通便等的功效。平时可以适当饮用。

陈皮的功效与作用

陈皮是理气药，为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。多用于治疗脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。

苹果的功效与作用

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物的果实，性凉，味甘、微酸，归脾、胃、肺经，具有降胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳和美容养颜的功效，多用于胆固醇高、便秘、贫血、津液不足等症。

陈皮和苹果煮水的功效与作用

1.理气健脾

陈皮有理气健脾的功效，所以陈皮苹果水可以辅助改善脾胃虚弱引起的腹胀、腹痛、嗳气、呃逆等症。

2.补充营养

陈皮和苹果都含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，两者一起煮水喝，可以补充身体所需要的营养，能够维持体内代谢。

3.生津止渴

苹果性偏凉，具有生津止渴的功效，所以饮用陈皮苹果水可以为身体补充水分，避免口干舌燥、皮肤干燥的症状。

4.健胃消食

陈皮中含有丰富的有机酸和挥发油，对肠胃有温和刺激的作用，可以促进胃液的分泌，健胃消食；苹果含有很多膳食纤维和果酸，也能促进消化液的分泌。所以，陈皮和苹果煮水喝可以有效缓解食欲不振、消化不良、恶心、呕吐等症。

5.润肠通便

陈皮和苹果都含有比较丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，所以陈皮苹果水有润肠通便的功效，可以改善排便困难、大便糖稀等症。

总之，陈皮和苹果能一起煮水喝，具有理气健脾、补充营养、生津止渴、健胃消食、润肠通便等功效，适合一般人群饮用。由于陈皮苹果水糖分较多，糖尿病或血糖高的人少喝或不喝，以免升高血糖；饮用期间注意清淡饮食，避免吃辛辣、刺激、油腻的食物。

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